Асфалти гарм газҳоеро ба вуҷуд меорад, ки асосан аз карбогидридҳои гуногун иборатанд, махсусан карбогидридхои ароматии полициклй.
Таркиби асфалт асфалтенҳоро дар бар мегирад, қатронҳо, карбогидридхои сероб ва хушбӯй.
Аз сабаби табобати ҳарорати баланд ё бухоршавии дарозмуддати табиӣ, нафт, ва асфальти ангиштсанг, процесси гармкунй моддахои хурди молекулярй хосил мекунад, асосан карбогидридҳои занҷири дароз ва хушбӯй, молекулаҳои махсусан муҳим ба монанди нафталин, антрасен, фенантрен, ва бензо[а]пирен.
Карбогидридҳои ароматии полисикликӣ махсусан заҳрноканд ва баъзеи онҳо канцерогенҳои маълуманд.