Акрилонітрил переходить у рідкий стан під подвійним впливом низької температури та високого тиску. Він має температуру замерзання -185,3°C і температуру кипіння -47,4°C.
Перехід у рідку форму вимагає як тиску, так і охолодження, причому комбінація цих двох факторів є важливою для його розрідження.