Загалом, це малоймовірно. Каструлі з нержавіючої сталі зазвичай висихають через те, що всередині недостатньо води або занадто багато води вилилося на плиту, викликаючи швидке випаровування. Ця умова не призводить до проливання води або витоку газу на плиті.
Проте, тривале приготування їжі без води може спричинити загоряння плити температура підніматися та потенційно послаблювати з’єднувальні частини, який може, за незвичайних обставин, викликати витік газу. Щоб зменшити такі ризики, бажано змочити труби мильною водою та перевірити, чи немає ознак витоку.