سادہ ہائیڈرو کاربن کے زمرے میں, اگرچہ ایسیٹیلین کی دہن حرارت غیر معمولی طور پر زیادہ نہیں ہے۔, مائع پانی کی موجودگی میں جلانے پر یہ کافی گرمی پیدا کرتا ہے۔, عام طور پر گیسی پانی کا استعمال کرتے ہوئے اندازہ لگایا جاتا ہے۔.
ایسٹیلین دہن کے دوران پانی کی محدود پیداوار کی وجہ سے, بخارات کے ذریعے کم سے کم گرمی جذب ہوتی ہے۔, جس کی وجہ سے درجہ حرارت میں اضافہ ہوتا ہے۔.