Ethylene gây ra những rủi ro đáng kể cho sức khỏe, chủ yếu thông qua độc tính cấp tính và tác động có hại lâu dài.
Là chất khí không màu, không mùi ở nhiệt độ môi trường, ethylene được sử dụng rộng rãi trong các quy trình công nghiệp và cũng được sử dụng làm chất làm chín cho rau và trái cây.