Axit axetic băng, hoặc axit axetic, có tính ăn mòn cao ở nồng độ cao, dẫn đến bỏng da nghiêm trọng và mù lòa, và phát ra khí ăn mòn gây ra mối đe dọa đáng kể cho đường hô hấp. Đáng chú ý, mức độ gây hại của axit axetic chủ yếu phụ thuộc vào nồng độ của nó.
Các hướng dẫn hiện tại chỉ ra rằng nó thể hiện khả năng ăn mòn tối đa trên 90% sự tập trung. Nồng độ dao động từ 10%-25% đang khó chịu, nhưng bất kỳ cấp độ nào ở trên 25% bắt buộc sử dụng đồ bảo hộ. Như vậy, rõ ràng là axit axetic băng được xác định là Loại 8 chất độc hại.