Titẹmọ si awọn itọnisọna ibi ipamọ to dara jẹ pataki. Gbogbo oti awọn ọja, boya a lo fun awọn igo mimọ tabi awọn idi miiran, gbọdọ wa ni ipamọ ni awọn apoti ohun elo bugbamu.
1. Oti nilo lati wa ni ipamọ ni itura, ventilated ohun ọṣọ, lọtọ lati oxidizers, awọn acids, ati awọn irin alkali, ati iwọn otutu ko yẹ ki o kọja 30 ° C. Awọn apoti ohun ọṣọ gbọdọ ni ina aimi grounding, ati ti o ba ṣee ṣe, yẹ ki o jẹ ẹri bugbamu. Ile minisita kọọkan ko yẹ ki o tọju diẹ sii ju 50L ti ọti.
2. Tọju ọti-waini ninu apoti atilẹba rẹ, aridaju ti o ti wa ni aami ati ki o edidi lati dojuti evaporation.
3. Aaye ibi ipamọ fun ọti-waini yẹ ki o wa ni aaye kuro ni awọn orisun ina (gẹgẹbi awọn ina ti o ṣii, siga), ooru awọn orisun (bi itanna itanna), ati flammable ohun elo, ati pe o yẹ ki o ni apanirun ina gbigbẹ ti a fọwọsi ti o wa.